2024-03-29から1日間の記事一覧
バティック工場見学に行きました。 係の方がサクサク工場を回りながら説明をしてくれます。 スタンプタイプ 手描きタイプ 迷いなく筆を進めて描きます 乾かしている? 1枚1枚色をつけていきます 美しい✨ 手間ひまかけて作られています 美しいバティックは、…
甘酒が大好きだけど、ペナンではなかなか手に入らないので、作ってみたいと思っていました。と言っても今まで作ったことはなく、未知の世界。 発酵とか難しいんじゃないかと思っていましたが、炊飯器で作る方法を見つけて、挑戦しました‼️ 米の粒が残ってい…
マレーシアの伝統菓子Kueh(クエ)が有名で、ミシュランにも掲載されている〝Moh Teng Pheow Nyonya Koay〟に行きました。 作っているところが見れて、社会科見学気分♪ ティフィンが飾ってあってかわいい 左からKueh Bengka Purple→Kueh Bengka Ubi→ Sri Muk…
タンブンビスケットがおいしいと評判のお店を見つけたので、行ってみました。 かわいい民家の一番端で、なかなか見つけにくい場所ですが、宝探しみたいで楽しい Soon Hiang Biscuit Shop 店員さんに、「なぜうちを知っているの?ジョージタウンには有名なビ…