マレーシアの果物“チク”。 見た目はジャガイモですが、めちゃくちゃ甘いらしい お店に売っているときはまだ硬くて渋みが強いらしく、1週間ほど常温で置いておくと、いい感じになるようです。 以前も買っていたけど、追熟していたら熟しすぎてグチュグチュに…
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