262日目〜レアチーズケーキ〜

 しんにいちゃんが突然スイーツ作りを始めました❣️今回は、“レアチーズケーキ”です。

 ちょうど食べたいと思ってたから、うれしい☺️

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 生クリームの泡立てがプロ級😳

 きっちり量る派です👍

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 ゼラチンは入れずに作ってました。 f:id:penang-family:20231219084517j:image

 冷蔵庫で4時間ほど冷やして完成です。

 濃厚クリーミーで本格的な味でした♪

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 やわらかいので、直接すくって食べるスタイル。

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 ブルーベリー🫐ジャムをのせてみました😋

 間違いない‼️