ペナンに来てから、肉といえば鶏肉です。
豚肉は手に入りにくいし、牛肉も何だかな〜、やっぱり和牛よね、という感じです。
その点鶏肉は、種類も豊富にあるし、値段もそんなに高くないので、必然的に食卓に上る頻度が高くなります。
最近のおうちごはんを思い出してみても、ほぼ鶏肉料理でした😝
この間は、鶏もも肉の照り焼きを作ったけど、ブツ切りになってなくて、切ろうとしたらリアルな骨🦴がついていたので、ビビってしんにいちゃんに切ってもらいました😵動揺したので、写真撮り忘れました😵💫
そして今日も、ササミの唐揚げです🎵